カテゴリー: グルメ

寿楽の陶板焼きは、油が跳ねるので撮影に苦労したが、味は殿様かもしれない

先日、妻のご両親に連れられて、寿楽(じゅらく)に行ってきました。 寿楽は美唄市内にある寿司・懐石料理のお店です。 今回は妻のご両親のお勧めで、寿楽陶板を注文して頂きました。 寿楽陶板は牛肉・豚肉・魚介類・野菜、そしてバターがたっぷりと入っていました。食材とバターの風味の相性が良く、とても美味しかった […]

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